Nos Buffets

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  Le Classique

  SALADES COMPOSÉES
• Haricots verts, fêta , Oeuf de Caille, Oignons rouges
• Pommes de terre, sauce tartare
• Salade d’endives, mimolette et noix
VIANDES FROIDES
• Rosbeef
• Chaud Froid de volaille 
• Pâté en croûte volaille, morilles

DESSERTS
• Pana cotta Framboise ou Mangue
• Mousse au chocolat
• Mini Brochette de Fruits


Ce buffet est accompagné de petits pains graines


•   27 € TTC Par personne
•   À partir de 5 convives
•  J-3 Avant votre évènement

   Le Terre et Mer

 SALADES COMPOSÉES
• Coleslaw, sauce mayonnaise Franck G.
• Penne aux champignons de Paris
• Tartare de Tomates et sa burratina

VIANDES ET POISSONS FROIDS
• Rôti de volaille
• Pavé de saumon frais à l'aneth

A PARTAGER
• Mosaïque de Fromages
• Pain Polaire Poulet curry
• Pâté en croûte volaille, morilles

DESSERTS
• Pana cotta Framboise ou Mangue
• Mousse au chocolat
• Mini Brochette de Fruits



Ce buffet est accompagné de petits pains graines


•    35 € TTC Par personne
•    À partir de 5 convives
•    J-3 Avant votre évènement

Le Healthy

 SALADES COMPOSÉES et TARTINES
• Quinoa au sarraszin, mangue, Fêta, carottes au cumin
• Mini Poke Riz, ananas, avocat, fèves, burratina
• Tartine de tapenade de Courgettes et chèvre, tomates confites et amandes effilées.

PLATS FROIDS
• Falafels , poêlée de Légumes de Provence

DESSERTS
• Fine de poires
• Pana cotta Framboise ou Mangue



Ce buffet est accompagné de petits pains graines


•    27 €TTC Par personne
•    À partir de 5 convives
•    J-3 Avant votre évènement

 Le Gourmand

 SALADES COMPOSÉES
• Céleri rémoulade, fraîcheur de pommes
• Tomates cerises et billes de Mozza ail et fines herbes
• Oeuf mimosa

CHARCUTERIE
• Effiloché de jambon blanc

POISSON FROID
• Filet de Saumon à l'aneth à partager

TARTES SALÉES
• Quiche Lorraine
• Quiche Chèvre poireaux

FROMAGES
• Mosaïque de Fromages

DESSERTS
• Fine de Pommes ou de Poires
• Mousse au chocolat
• Ile Flottante

Ce buffet est accompagné de petits pains graines



•    42€ TTC Par personne
•    À partir de 10 convives
•    J-3 Avant votre évènement